crème anglaise

短语

词形变化

crème anglaises crèmes anglaises 复数 crèmes anglaises crème anglaises 复数

释义与例句

n.
  1. 1.

    A liquid, sweet custard used as a topping for a dessert, as a dessert by itself, or as a base for ice cream or crème brûlée.

词源

Borrowed from French crème anglaise.

来源：wiktionary