crème fraîche

短语

法式酸奶油

发音

UK /kɹɛmˈfɹɛʃ/

词形变化

crèmes fraîches 复数 crèmes fraîches

别名

crème fraiche creme fraiche

释义与例句

n.
  1. 1.

    A slightly soured thick cream (generally less sour than sour cream).

    法式酸奶油

    可数 不可数

词源

Borrowed from French crème fraîche (literally “fresh cream”).

来源：wiktionary