filet mignon

短语

包有猪肉或腌肉的牛肉卷

发音

US /ˌfiːleɪ ˈmiːnjɒ̃/

词形变化

filet mignons filets mignons 复数 filets mignons filet mignons 复数

释义与例句

n.
  1. 1.

    A steak cut of beef taken from the tenderloin, or psoas major, of the steer or heifer.

    菲力牛排

    腓力牛排

    可数 不可数

词汇关系

名词

上位词 2

filet fillet

词源

Unadapted borrowing from French filet (“fillet”) mignon (“tender”).

来源：wiktionary