Peking duck

短语

北京烤鸭；北京鸭

发音

其它 /ˌpiːkɪŋ ˈdʌk/

别名

Peiping duck Beijing duck

释义与例句

n.
  1. 1.

    A Chinese dish consisting of roasted duck skin, small pancakes, hoisin sauce and other ingredients.

    北京烤鸭

    北平烤鸭

    北京填鸭

    片皮鸭

    不可数

词源

Calque from Chinese 北京烤鴨／北京烤鸭 (Běijīng kǎoyā). Same as Peking + duck.

来源：wiktionary