aioli

n. 蒜泥蛋黄酱(一种用蒜泥、蛋黄、橄榄油和柠檬汁配制的调味汁)

发音

UK /aɪˈəʊlɪ/
US /(ˌ)aɪˈoʊli/
US /(ˌ)eɪˈoʊ-/

词形变化

aiolis 复数 aiolis

别名

aïoli

释义与例句

n.
  1. 1.

    A type of sauce made from garlic and olive oil, often with egg and lemon juice and similar to mayonnaise.

    可数 不可数

词汇关系

名词

上位词 1

sauce

词源

Borrowed from French aïoli, from Occitan alhòli, from alh (“garlic”) + òli (“oil”).

来源：wiktionary