curcumin

姜黄色素, 酸性黄

发音

/ˈkɜː(ɹ)kjəmɪn/

词形变化

curcumins 复数 curcumins

别名

curcumine

释义与例句

n.
  1. 1.

    A polyphenol (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione; a major constituent of the spice turmeric.

    可数 不可数 化学 生物

词源

From translingual Curcuma, from Arabic كُرْكُم (kurkum, “turmeric”) + -in.

来源：wiktionary