fricassee

n. 原汁炖鸡鸡块(或肉块) vi. 炖肉块(或鸡块)

发音

US /ˈfɹɪ.kəˌsi/
UK /ˈfɹɪ.kəˌsi/
US /fɹɪ.kəˈsiː/
UK /fɹɪ.kəˈsiː/
UK /ˈfɹɪ.kəˌseɪ/
其它 /ˈfɹɪ.kəˌseɪ/

词形变化

fricassees 复数 fricassees fricasseed fricasseeing fricassees 三单 fricasseeing 现在分词 fricasseed 过去式 fricasseed 过去分词

别名

fricassée

释义与例句

n.
  1. 1.

    Meat or poultry cut into small pieces, stewed or fried and served in its own gravy.

v.
  1. 1.

    To cook meat or poultry in this manner.

    及物 烹饪

词汇关系

名词

上位词 1

stew
动词

上位词 1

cook

词源

From French fricassée (noun), from fricassée, past participle of fricasser (verb).

来源：wiktionary