gastronomy

大学

n. 美食法, 烹饪法

发音

US /ɡæˈstɹɒnəmi/
AU
UK /ɡæˈstɹɒnəmi/

词形变化

gastronomies 复数 gastronomies

教材释义与例句

名词

烹饪法，美食法；享乐主义

释义与例句

n.
  1. 1.

    The art of preparing and eating good food.

    不可数
  2. 2.

    The study of the relationship between food and culture.

    美食学

    烹饪法

    美食法

    不可数
  3. 3.

    The cooking of a particular area; cuisine.

    不可数

    The gastronomy of Mexico is world-famous.

词汇关系

名词

上位词 3

art cuisine culinary art

相关短语

molecular gastronomy 分子料理

词源

From French gastronomie, from Ancient Greek γαστρονομία (gastronomía), from γαστήρ (gastḗr, “stomach”) + νόμος (nómos, “knowledge, law”); by surface analysis, gastro- (“cooking”) + -nomy (“a system of rules or laws about a particular field”).

来源：wiktionary