ovalbumin

n. [生化]卵清蛋白,卵白蛋白

词形变化

ovalbumins 复数 ovalbumins

别名

ovalbumen ovoalbumin

释义与例句

n.
  1. 1.

    A glycoprotein which is the primary constituent of egg white.

    化学 生物

词汇关系

名词

同义词 3

white albumen egg white

上位词 2

ingredient fixings

整体词 2

eggs egg

词源

From Late Latin ovi albumen (“egg white”), + -in.

来源：wiktionary